Ökohof Gotsgarten
Im Süden Brandenburgs im Elbe-Elster-Kreis liegt Schmerkendorf, das zur Stadt Falkenberg/Elster gehört. Insgesamt bewirtschaft der Ökohof Gotsgarten ca. 90 Hektar Grünland und 43 Hektar Ackerland. Auf den malerischen Weiden inmitten von Kiefernwäldern sind seit 1991 die majestätisch anmutenden und anspruchslosen Rinder der schottischen Rasse Highland heimisch. Wir legen in unserer Zucht wert, die Rasse Highland in ihrer Ursprünglichkeit, Robustheit, Schönheit und hohen Lebensleistung zu erhalten. Ausgesuchte Zuchttiere werden zum Verkauf angeboten. Im Hofladen gibt es ein breites Angebot an ökologischen Frischprodukten und gereiftes Highland-Rindfleisch und Highland-Wurst. Der Ökohof Gotsgarten liefert das Highland-Rindfleisch aus eigener Schlachtung auch an Berliner Biosupermärke und Gaststätten.http://www.gotsgarten.de
